Demeter Bio Barszcz biały z samopszy koncentrat 320 ml
- Certyfikat Demeter – najwyższa jakość surowców z biodynamicznych gospodarstw ekologicznych
- BIO składniki – prosty, czysty skład
- Z samopszy, pradawnej odmiany pszenicy
- Doskonała baza – szybka zupa
Opis
Barszcz biały z samopszy Demeter to ciekawa odsłona tradycyjnej zupy, oparta na jednej z najstarszych odmian zbóż. Samopsza to zboże, które wyróżnia się bogatym profilem odżywczym w odniesieniu do innych odmian pszenicy, zawiera cenne białko, błonnik oraz składniki mineralne. Powstaje na bazie fermentowanej mąki z samopszy, z certyfikowanych biodynamicznych, samowystarczalnych upraw ekologicznych. Zapewnia to najwyższą jakość surowców, dbałość o środowisko oraz głęboki smak. Proces fermentacji nadaje wyrazistą, lekko kwaskową nutę oraz podkreśla jego charakter. To właśnie naturalna fermentacja odpowiada za jego tradycyjny smak. Koncentrat pozwala przygotować aromatyczny barszcz biały w kilka minut — wystarczy dodać do bulionu lub wrzątku, przyprawić i zagotować. Można też dodać ulubione dodatki np. jajko, tofu lub kiełbasę. To idealne rozwiązanie, gdy liczy się czas, a jednocześnie nie chcesz rezygnować z jakości i wartości odżywczych świadomie podchodząc do żywienia oraz środowiska.
*z certyfikowanej ekologicznej produkcji biodynamicznej Demeter.
Informacje dodatkowe
Wartość odżywcza w 100 ml
- Wartość energetyczna 115 KJ/27 kcal
- Tłuszcz < 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g
- Węglowodany 6,4 g
- w tym cukry < 0,5 g
- Błonnik 0,8 g
- Białko 0,7 g
- Sól 1,3 g
KOWALEWSKI Sp. z o.o.
Stawiszcze 1A
98-200 Sieradz
