Demeter Bio Barszcz biały z samopszy koncentrat 320ml
- Certyfikat Demeter – najwyższa jakość surowców z biodynamicznych gospodarstw ekologicznych
- BIO składniki – prosty, czysty skład
- Z samopszy, pradawnej odmiany pszenicy
- Doskonała baza – szybka zupa
Opis
Barszcz biały z samopszy Demeter to wyjątkowa interpretacja tradycyjnej zupy, oparta na jednej z najstarszych odmian zbóż. Samopsza jako zboże wyróżnia się bogatym profilem odżywczym w odniesieniu do innych odmian pszenicy, zawiera cenne białko, błonnik oraz składniki mineralne. Powstaje na bazie fermentowanej mąki z certyfikowanych biodynamicznych, samowystarczalnych upraw ekologicznych. Taki sposób produkcji zapewnia najwyższą jakość surowców, dbałość o środowisko oraz autentyczny, głęboki smak. Proces fermentacji nadaje wyrazistą, lekko kwaskową nutę oraz podkreśla jego naturalny charakter i prostotę składu. To właśnie naturalna fermentacja odpowiada za jego tradycyjny smak i naturalną trwałość. Koncentrat pozwala przygotować aromatyczny barszcz w zaledwie kilka minut — wystarczy dodać do bulionu lub wrzątku, przyprawić i zagotować. Można dodać ulubione dodatki np. jajko, tofu lub kiełbasę. To idealne rozwiązanie, gdy liczy się czas, a jednocześnie nie chcesz rezygnować z jakości i wartości odżywczych świadomie podchodząc do żywienia oraz środowiska.
Składniki: woda, ekologiczna mąka z pszenicy samopszy Demeter* 10%, sól kamienna kłodawska.
* z certyfikowanej ekologicznej produkcji biodynamicznej Demeter.
PL-EKO-07 Rolnictwo UE
Rozwarstwienie lub zgęstnienie jest naturalną cechą produktu.
Źródło błonnika pokarmowego. Instrukcja przygotowania. Przed użyciem koncentrat mocno wstrząsnąć i mieszając dodać do 0,6-1 l wrzącej wody lub bulionu. Zagotować i przyprawić do smaku.
Informacje dodatkowe
Wartość odżywcza w 100 g
- Wartość energetyczna 115 KJ / 27 kcal
- Tłuszcz 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
- Węglowodany 6,4 g
- w tym cukry 0,5 g
- Błonnik 0,8 g
- Białko 0,7 g
- Sól 1,3 g
KOWALEWSKI Sp. z o.o.
Stawiszcze 1A
98-200 Sieradz
